منتديات:: صقع عليك :: طبـــــــرق

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
[b]ادارة المنتدي [/

منتديـــات :صقع عليك:منوع::كل مايخطر في البال..

المواضيع الأخيرة

» استضافة المواقع 2013|1434 من ايبلا المعلومات|اقوى عروض الاستضافة المشتركة
2016-02-29, 15:54 من طرف محمد المسماري

» نكته جااامده
2016-02-29, 15:52 من طرف محمد المسماري

» تعال وشوف من نشد عنك في غيبـــتكــ..(ارجو التثبيت)
2014-05-25, 13:03 من طرف الحب الحزين

»  إطلب سيرفرك الآن من ايبلا المعلومات 2013|1434 بسعر خيالي|اقوى عروض السيرفرات
2013-07-04, 21:42 من طرف $$الجزار$$

» إطلب سيرفرك الآن من ايبلا المعلومات 2013|1434 بسعر خيالي|اقوى عروض السيرفرات
2013-06-24, 09:06 من طرف $$الجزار$$

» إطلب سيرفرك الآن من ايبلا المعلومات 2013|1434 بسعر خيالي|اقوى عروض السيرفرات
2013-06-20, 09:45 من طرف $$الجزار$$

» استضافة المواقع 2013|1434 من ايبلا المعلومات|اقوى عروض الاستضافة المشتركة
2013-06-01, 07:41 من طرف $$الجزار$$

» استضافة المواقع 2013|1434 من ايبلا المعلومات|اقوى عروض الاستضافة المشتركة
2013-05-30, 07:35 من طرف $$الجزار$$

» استضافة المواقع 2013|1434 من ايبلا المعلومات|اقوى عروض الاستضافة المشتركة
2013-05-23, 17:00 من طرف $$الجزار$$

» استضافة المواقع 2013|1434 من ايبلا المعلومات|اقوى عروض الاستضافة المشتركة
2013-05-16, 00:17 من طرف $$الجزار$$

» استضافة المواقع 2013|1434 من ايبلا المعلومات|اقوى عروض الاستضافة المشتركة
2013-05-08, 23:26 من طرف $$الجزار$$

» أقوى عروض إدارة السيرفرات 2013 | احصل على إدارة سيرفرك باحترافية من ايبلا المعلومات
2013-04-28, 01:37 من طرف $$الجزار$$

» لغة الطبارقة
2013-04-07, 08:06 من طرف Only

» لا تتسرع في الحكم على الناس
2013-04-07, 07:49 من طرف Only

» أقوى عروض VPs فقط ب17 دولار | احصل على عرض VPsمن ايبلا لتقنية المعلومات
2013-03-25, 00:24 من طرف $$الجزار$$


    يم يم يمي لقيمات بالكفته أكلة تركية

    شاطر
    avatar
    محمد المسماري
    .:: المدير العـام ::.
    .:: المدير العـام ::.

    ذكر
    عدد المساهمات : 1440
    العمر : 26
    الهيواية : الجلوس علي البحر
    العمل/الترفيه : طالب
    الجنسية : ليبي
    الدولة : ليبيا
    المدينة : بـــــــــــــــــــلاد الاحـــزان
    الوسام :
    تاريخ التسجيل : 27/09/2008

    يم يم يمي لقيمات بالكفته أكلة تركية

    مُساهمة من طرف محمد المسماري في 2008-10-13, 17:31


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




    هلا وغلا بـ الجمـــــــــــع

    لقيمات بالكفته .. أكلة تركية

    بس مش حأقول الإسم بالتركي

    مقادير الكفتة ---> ½ كيلوا لحمة مفرومة + بصلة متوسطة مفرومة ناعم
    و+ ملح وفلفل أسود + ½ كوب رز مصري و+ فلفل حار مفروم ناعم حسب الرغبة

    طريقة عمل الكفتة ---> تخلط المقادير السابقة حتى تمتزج كلها مع بعض ثم
    نعمل منها حبات الكفتهة على شكل كور بحجم البيضة تقريباً وترص في قدر أو صينية
    طبقة واحدة ثم نضعها على نار هادئة مع إضافة قليل من الماء ونستمر في
    الملاحظة وإضافة ماء إذا لزم المر حتى ينضج الرز ونتركه يبرد

    مقادير خلطة اللقيمات ---> 2 بيضتان + 1 كوب دقيق + ½ كوب ماء
    و+ ½ ملعقة أكل خميرة فورية + ملعقة صغيرة سكر + قليل من الملح

    طريقة عمل اللقيمات ---> تخلط جميع المقادير في الخلاط وإذا لاحظتي
    الخلطة غليظة خففيها بالماء لتصبح مثل خلطة اللقيمات وتترك حتى تخمر

    طريقة القلي ---> يقدح الزيت في وعاء غميق ثم
    نأخذ الكفتة ونسقطها في خلطة اللقيمات ونقلبها بالملعقة ثم
    نضعها في الزيت القادح إلى أن يشقر لونها ثم أرفعيها وضعيها في مصفاة ثم
    رصيها في صحن التقديم وزينيهه بما يحلو لك من شرائح بطاطا مقلية أو بقدونس أو ؟؟ أو ؟؟

    وألف هنــ وعافية ـــا


    أطيب الأمنيات
    سمــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاره
    avatar
    ليبيانا
    عضو صقـــــــع
    عضو صقـــــــع

    ذكر
    عدد المساهمات : 2854
    العمر : 30
    الهيواية : النوم
    العمل/الترفيه : كساد والله
    الجنسية : سودانى
    الدولة : ليبيا اكيد
    المدينة : طبرق
    الوسام :
    تاريخ التسجيل : 23/10/2008

    رد: يم يم يمي لقيمات بالكفته أكلة تركية

    مُساهمة من طرف ليبيانا في 2008-10-28, 17:16

    مشكور علي ذوقك الرائع
    avatar
    جسر المحبه
    عضو صقـــــــع
    عضو صقـــــــع

    ذكر
    عدد المساهمات : 2604
    العمر : 33
    الهيواية : السفر
    العمل/الترفيه : مهندس
    الجنسية : ليبي
    الدولة : ليبيا
    المدينة : طبرق
    تاريخ التسجيل : 03/02/2009

    رد: يم يم يمي لقيمات بالكفته أكلة تركية

    مُساهمة من طرف جسر المحبه في 2009-02-16, 18:22

    مشكور يا غالي..تقبل مروري..لك مني اجمل تحيه
    avatar
    الحب الحزين
    مشرفون قسم الموهاب والفنون
    مشرفون قسم الموهاب والفنون

    ذكر
    عدد المساهمات : 1226
    العمر : 27
    العمل/الترفيه : طالب
    تاريخ التسجيل : 12/09/2008

    رد: يم يم يمي لقيمات بالكفته أكلة تركية

    مُساهمة من طرف الحب الحزين في 2009-03-15, 15:59

    مشكور يا غالي

      الوقت/التاريخ الآن هو 2019-01-22, 07:01